《面向21世纪教育振兴行动计划》职业教育教材规划
校本教材编委会
主 任：王源峥
副主任：刘超、张文胜
委 员：张其旺 曾亚琴 秦 毅 王先荣 陶 勇 季维泉 鲁星平 钱宝珍 吴洪庆 汪 漫
内容简介
本书为中等职业教育服装专业的操作实训教材。全书共分六个部分，内容包括电动平车实训教学大纲、操作基础训练、缝型训练、下装类零部件操作训练、上装类零部件操作训练和成衣类操作训练。全书编写指导思想明确，知识点突出，紧密结合实际，技能训练循序渐进，内容深入浅出，编写体例科学，图文并茂，是一本实际、适用的教师教学用书和学生学习用书。学习本书并通过系统的操作实训，可基本掌握企业生产中，常用服装及其部件的制作工艺，使学生成为服装行业具有较高职业素质的熟练技工。
本书填补了目前我国中等职业学校服装专业实训课教材的一项空白，反映了我校职业技术教育工作者的开拓创新精神和务实作风。
序 言
我国进入全面建设小康社会新阶段之后，工业化、城镇化、市场化和经济国际化加速推进，对技能型人才的需求快速增长。服装行业是我国加入WTO后发展最快的行业之一，规模化、品牌化、高效化的行业经营策略要求大批高素质的技术人才。服装职业教育能否为服装企业提供大批高素质技术人才是检验办学成功与否的重要标尺。
为了和企业用人进行无缝对接，近年来我校加大了对学生的实习实训力度，其中对实训校本教材的开发既是为了解决教学急需，又是响应国家在《面向21世纪教育振兴行动计划》中提出的职业教育课程改革和教材建设规划。为此，我们选派骨干教师深入企业观摩学习，吸收企业最新工艺流程、最新操作技巧和质量要求，目的是把最前沿、最实用的知识技能编写成书，传授给学生，好让学生进厂后能在最短时间内成为一名熟练技工。
《电动平车实训教程》的编写填补了目前我国服装职业教育实训教材方面空白。诚然，教师们在编写中还有许多地方有待补充完善，但我们确信，一份耕耘一份收获，教师们大胆探索、勇于实践、锐意改革的精神一定能浇灌出服装职业教育更加艳丽的花朵。
王源峥
2005年8月
目 录
教学大纲………………………………………………………………………………………4
第一部分 操作基础训练………………………………………………………10
一、工业电动平缝机的基础知识…………………………………………………10
二、空车训练与缉纸练习…………………………………………………………18
第二部分 缝型训练……………………………………………………………20
一、平缝…………………………………………………………………………20
二、搭缝…………………………………………………………………………20
三、坐缉缝………………………………………………………………………21
四、压缉缝……………………………………………………………………………21
五、卷边缝……………………………………………………………………………21
六、双包缝…………………………………………………………………………22
七、来去缝………………………………………………………………………23
八、漏落缝…………………………………………………………………………23
九、包边缝…………………………………………………………………………24
第三部分 下装类零部件操作训练……………………………………………26
一、侧缝直袋……………………………………………………………………………26
二、斜插袋……………………………………………………………………………30
三、门里襟拉链…………………………………………………………………………33
四、腰头……………………………………………………………………………37
五、单嵌线袋……………………………………………………………………………39
六、双嵌线袋……………………………………………………………………………42
第四部分 上装类操作训练……………………………………………………46
一、贴袋……………………………………………………………………………46
二、单嵌线袋………………………………………………………………………50
三、有袋盖的双嵌线袋……………………………………………………………53
四、斜插袋…………………………………………………………………………56
五、手巾袋……………………………………………………………………………58
六、男式衬衫袖（宝剑头式袖衩）………………………………………………………61
七、西服的袖衩…………………………………………………………………………64
八、翻领…………………………………………………………………………………66
九、立翻领………………………………………………………………………………69
第五部分 成衣类操作训练……………………………………………………73
一、女衬衫………………………………………………………………………………73
二、男西裤………………………………………………………………………………77
教 学 大 纲
（约240学时）
一、课程性质与任务
本课程是服装设计与营销、服装设计与工艺两大专业的共同主干专业课程，是培养学生动手能力的重要环节。其任务是：训练学生操作电动缝纫设备的基本技能，提高学生的职业素质，增强其适应职业变化的能力。
二、课程教学目标
通过系统的电动缝纫设备操作实训，使学生掌握现代服装企业工业化、规模化生产所需的基本知识和专业技能，成为服装行业较高素质的熟练技工。
一）知识教学目标
1．了解电动缝纫设备的基本构造，了解安全生产常识。
2．理解电动缝纫设备的工作原理。
3．掌握电动缝纫设备的操作程序与操作要领。
二）能力培养目标
1．掌握缝纫设备的操作要领。
2．掌握基本线迹、缝型的操作工艺。
3．掌握服装基本部件的企业生产操作工艺。
4．初步掌握服装企业生产常用的工艺流程与工艺要求等。
三）思想教育目标
1． 培养学生良好的职业道德，养成良好的职业习惯。
2． 培育学生的敬业意识、创新意识、创造精神、创业本领和踏实勤奋、吃苦耐劳的工作态度。
3． 养成学生的安全生产意识和质量意识。
三、教学内容与要求
一）操作基础训练（15学时）
1．工业平缝机的基本构造、安全操作程序等。
1）了解平缝机的基本构造。
2）理解平缝机的工作原理。
3）了解设备的正确使用方法。
2．空车训练与空车缉纸练习。
1）熟悉平缝机的基本操作方法。
2）了解机缝的操作要领。
3．穿针引线练习（含绕线、针迹与针距的调节、线迹松紧的调试等）。
1）掌握平缝机的基本操作方法。
2）掌握机缝的操作要领。
4．引线缉纸练习~引线缉布训练（包括直线迹、折线迹、曲线迹等）。
1）熟练掌握平缝机的基本操作方法。
2）掌握基本线迹的操作工艺。
5．多种缝料的车缝练习（包括棉、麻、丝绸、毛、化纤、混纺织品等），熟悉多种缝料的操作方法。
二）缝型训练（30学时）
教学内容：
1．平缝
2．搭缝
3．坐缉缝
4．压缉缝
5．卷边缝
6．双包缝
7．来去缝
8．漏落缝
9．包边缝
教学要求：
1）掌握各种缝型的操作方法。
2）掌握各种缝型的操作要领。
三）下装类零部件操作训练（54学时）
1．侧缝直袋（9学时）
1）熟悉侧缝直袋的制作方法。
2）掌握侧缝直袋的制作要领。
3）掌握装袋的操作技巧。
2．斜插袋（9学时）
1）熟悉下装类斜插袋的制作方法。
2）掌握下装类斜插袋的制作要领。
3）掌握装袋的操作技巧。
3．门里襟拉链（9学时）
1）熟悉下装类门里襟拉链的制作方法。
2）掌握下装类门里襟拉链的制作要领。
4．腰头（9学时）
1）熟悉腰头的制作方法。
2）掌握腰头的制作要领。
3）掌握装腰头的操作技巧。
5．单嵌线袋（9学时）
1）熟悉下装类单嵌线袋的制作方法。
2）掌握下装类单嵌线袋的制作要领。
3）掌握下装类单嵌线袋的开袋技巧。
6．双嵌线袋（9学时）
1）熟悉下装类双嵌线袋的制作方法。
2）掌握下装类双嵌线袋的制作要领。
3）掌握下装类双嵌线袋的开袋技巧。
7．有袋盖的嵌线袋（选学内容，未安排学时）
1）熟悉下装类有袋盖嵌线袋的制作方法。
2）掌握下装类有袋盖嵌线袋的制作要领。
3）掌握下装类有袋盖嵌线袋的开袋技巧。
四）上装类零部件操作训练（81学时）
1．贴袋（9学时）
1）熟悉贴袋的制作方法。
2）掌握贴袋的制作要领。
3）掌握装袋的操作技巧。
2．单嵌线袋（9学时）
1）熟悉单嵌线袋的制作方法。
2）掌握单嵌线袋的制作要领。
3）掌握开袋的操作技巧。
3．有袋盖的双嵌线袋（9学时）
1）熟悉双嵌线袋的制作方法。
2）掌握有袋盖的双嵌线袋的制作要领。
3）掌握袋盖的制作技巧和双嵌线袋口的开袋技巧。
4、斜插袋（9学时）
1）熟悉斜插袋的制作方法。
2）掌握斜插袋的制作要领。
3）掌握斜插袋口的开袋技巧。
5．手巾袋（9学时）
1）熟悉手巾袋的制作方法。
2）掌握手巾袋的制作要领。
3）掌握袋爿的制作技巧及袋口的制作技巧。
6．里袋（包括密嵌袋口、滚嵌袋口、单嵌袋口、双嵌线袋口、锯齿袋口等）（选学内容，未安排学时）
1）熟悉里袋类的制作方法。
2）掌握里袋类的制作要领。
3）掌握里袋类袋口的开袋技巧。
7．袖衩（衬衫类）（9学时）
1）熟悉袖衩的制作方法。
2）掌握袖衩的制作要领。
3）掌握封衩口的操作技巧。
8．袖衩（西服类）（9学时）
1）熟悉袖衩的制作方法。
2）掌握袖衩的制作要领。
9．翻领（做领与装领）（9学时）
1）熟悉翻领类的制作方法。
2）掌握翻领类的制作要领。
3）掌握装领的操作技巧。
10．立翻领（做领与装领）（9学时）
1）熟悉立翻领类的制作方法。
2）掌握立翻领类的制作要领。
3）掌握装领的操作技巧。
11．翻驳领（做领与装领）（选学内容，未安排学时）
1）熟悉翻驳领类的制作方法。
2）掌握翻驳领类的制作要领。
3）掌握装领的操作技巧。
五）成衣类操作训练
1．衬衫（27学时）
1）熟悉衬衫类的工艺流程和制作方法。
2）掌握衬衫类的制作要领。
3）掌握衬衫类部件的制作技巧。
4）理解衬衫类的工艺要求。
2．西裤（36学时）
1）熟悉西裤类的工艺流程和制作方法。
2）掌握西裤类的制作要领。
3）掌握西裤类部件的制作技巧。
4）理解西裤类的工艺要求。
3．西服（选学内容，未安排学时）
1）熟悉西服类的工艺流程和制作方法。
2）掌握西服类的制作要领。
3）掌握西服类部件的制作技巧。
4）理解西服类的工艺要求。
注：建议周学时9节，每学期以18周计。